Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 12 Portionen:
- 12 Scheibe(n) Grau- oder Schwarzbrot
- 250 g Butter (zum Bestreichen)
- Salatblätter
- 600 g Roastbeef; dünn aufgeschnitten 48 Scheibchen
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- 12 EL Remoulade aus dem Glas etwa 300 g
- 40 g Packung Röstzwiebeln
- Frischer Kren; grob geraspelt