Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 12 Portionen:
- 12 Scheibe(n) Schwarzbrot: 480 g
- 15 dag Butter (zum Bestreichen)
- Salatblätter
- 20 dag Schweinebraten; in 24 kleinen runden Scheibchen
- 2 Apfelsinen (unbehandelt, klein)
- 24 Dörrzwetschken; ohne Stein oder evtl. Kurpflaumen aus dem Reformhaus