Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 0 Portionen:
Teig
- 250 g Schokolade
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 5 Eier; (1) aufgetrennt
- 3 Eier
- 250 g Mandelkerne; gemahlen (mit Schale)
- 100 g Semmelmehl
- 1 TL Backpulver
Zum Bestreichen
- 3 EL Johannisbeergelee
- 3 EL Wasser
Guss
- 100 g Schokolade
- Kokosfett
- Schoko, gehobelt