Heidelbeeren mit Joghurt
Haselnussgitti
Zubereitung:
- Heidelbeeren abschwemmen, gut abrinnen und in eine ausreichend große Schüssel geben. Nach Wahl mit Zucker überstreuen.
- Joghurt und Sauerrahm durchrühren, unter die Heidelbeeren heben.
- Etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen. Herausnehmen und auf der Stelle zu Tisch bringen.
- Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!
Tipp:
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 8 Portionen:
- 200 g Heidelbeeren
- 1 Becher Joghurt (groß)
- 1 Becher Sauerrahm (klein)
- Zucker