Scheiterhaufen
JJulian
Zubereitung:
- Eine Gratinform mit Butter ausstreichen, eine Lage Zwieback hineingeben. Das zerkleinerte Obst mit Rosinen, Nüssen und Zimt mischen. Abwechselnd mit Zwieback in die Form geben. Eier, Zucker und Milch versprudeln und in die Form gießen. Bei 160 Grad zirka 30-35 Min. überbacken.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 24 Scheibe(n) Zwieback
- 2 Äpfel
- Eventuell anderes Obst, z.B. Banane
- 80 g Rosinen
- 80 g Nüsse
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- Zimt