Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 60 dag Thunfisch aus der Dose
- 8 Stk. Kartoffeln (groß)
- Sauce Hollandaise (s. Rezept)
- 6 EL Topfen (oder Sauerrahm)
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
- Knoblauch
- etw. Gurkenwasser