Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 6 Portionen:
- 250 g Geflügelleber
- 50 g Weißbrot (altbacken)
- 100 ml Milch (heiss)
- 1 Eier
- 60 g Weißbrot
- 1 Prise Majoran (gerebelt)
- 1 Prise Zitrone (abgeriebene Schale)
- Salz
- Pfeffer
- Öl (zum Ausbacken)