Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Feuerbohnen; in der Schote (ersatzweise 250 g weisse Bohnen aus der Dose)
- 200 g Buschbohnen
- 200 g gelbe Fisolen
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 2 TL Küchenkräuter der Provence (getrocknet)
- 700 ml Gemüsesuppe (Instant)
- 400 g Stückige Paradeiser (Fertigprodukt),
- Salz
- Pfeffer
- 200 g Schafskäse