Buttermilchgelee mit Weichseln
Zubereitung:
- Für das Buttermilchgelee mit Weichseln die Gelatine laut Packungsanleitung auflösen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Das Ganze in Förmchen füllen und kühlen.
Tipp:
Das Buttermilchgelee mit Weichseln kann auch mit anderen frischen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren usw. zubereitet werden.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 200 ml Buttermilch
- 1 TL Zitronensaft
- 50 g Sauerkirschen (Weichseln aus dem Glas, abgetropft; oder frische Früchte)
- 3 Blatt Gelatine
- 1 EL Zucker