Brennnesselgetraenk Wilder Frühling
Zubereitung:
- Die Brennnesselblätter abspülen und trocken schleudern, zermusen oder evtl. entsaften. Mit den übrigen Ingredienzien vermengen, vielleicht mit Eiswürfeln abkühlen. Fertig.
- Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Brennnesselblätter
- 1000 ml Buttermilch
- 4 TL Frusip's Orange-Karotte
- 1 Prise Salz
- 1 TL Inulin 90HT, vielleicht