Rotweinlikör
Zubereitung:
- Für den Rotweinlikör den Rotwein mit Zucker aufkochen lassen und anschließend erkalten lassen. Die restlichen Zutaten vermengen und zum ausgekühlten Rotwein geben. Etwas durchziehen lassen und in Flaschen abfüllen.
- Diesen Rotweinlikör können Sie sofort genießen!
Tipp:
Verwenden Sie für den Rotweinlikör hochwertigen Rotwein für ein feines Ergebnis!
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 l Rotwein
- 1500 g Zucker
- 250 ml Rum
- 375 ml Weingeist (90%-ig)
- 1 Vanilleschote (Mark davon)
- 3 Blutorangen (Saft und etwas Schalenabrieb)