Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm
Eigenschaften: Schnelle Küche, für Feinschmecker
Zutaten für 2 Portionen:
- 1/2 Stk. Ananas
- 1 Stk. Vanilleschote (ausgekratztes Mark, ersatzweise Vanillezucker)
- 1 EL Kristallzucker (gehäuft)
- 1 EL Butter
- 2 cl Kokoslikör
- 100 ml Ananassaft
- 100 ml Obers (geschlagen)
- 1/2 Stk. Limette (Saft und Schale)
- 1 TL Staubzucker