Amerikanische Tartar Sauce
Zubereitung:
- Für die Tartar Sauce alle Zutaten gut mischen, evt. mit wenig Wasser verdünnen.
Tipp:
Pickle Relish ist ein Fertigprodukt aus fein gehackten, gesüssten Delikatessgurken. Wenn nicht erhältlich, einfach Essiggurken hacken, abtropfen lassen und evt. die Tartar Sauce süß nachwürzen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Region: USA
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 ml Mayonnaise
- 80 g Pickle Relish
- 1 EL Zwiebel (fein gehackt)
- 1 EL Zitrone (Saft)
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 2 EL Petersilie (feingehackt)
- 1 EL Kapern (fein gehackt)
- Sardellenpaste