Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 3 Pfirsich
- 3 TL Pfirsichlikör
- 1 TL Saft einer Zitrone (frisch gepresst)
- 300 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 Frische Eier (Grösse L)
- 150 ml Milch (3.5%)
- 150 g süsses Schlagobers
- 500 g Krem double
- 0.5 TL Bittermandelbacköl
- 2 TL Vanilleextrakt