Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 12 Portionen:
- 1 EL Olivenöl (nativ, extra)
- 45 g Butter (weich)
- 1 Ganze Hühnerbrust (beide Hälften) ohne Knochen, in feine Scheibchen geschnitten
- 4 EL Marsala
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- 2 EL Mildwuerziger Senf
- 12 Scheibe(n) Weizenvollkornbrot
- 3 Grüne Salatblätter, in feine Streifchen geschnit
- 1 EL Petersilie (fein gehackt)