Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
Füllung
- 400 g Faschiertes
- 100 g Reis
- 100 g Zartweizen
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 Stk. Semmel
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- 1 TL Senf
- 2 EL Petersilie
- 2 Stk. Eier
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Sauce
- 500 g Paradeiser
- 500 ml Tomatensaft
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- 2 Stk. Zwiebel
- 2 Zweig(e) Thymian
- 1 Bund Basilikum
- Zucker
- Öl