Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 g Gemüsepaprika
- 100 g Gemüsepaprika
- 1 TL Olivenöl ((1))
- 1 EL Olivenöl ((2))
- 50 g Zwiebeln (fein gehackt)
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Prise Chiligewürz
- 0.5 TL Paprikapulver (edelsüss)
- Kreuzkümmel
- 1 Pfefferschote (klein)
- 100 ml Rotwein
- 400 ml Gemüsesuppe
- 500 g Sauerkraut (roh)
- 1 TL Honig
- Kräutermeersalz
- Pfeffer