Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Italien
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Makkaroni
- 500 g Rinderfaschiertes
- 400 g Pelati (geschälte Paradeiser aus der Dose)
- 50 g Butter
- 150 g Käse (gerieben)
- 4 Eier (hartgekocht)
- 1 Bund Petersilie (frisch)
- 2 Zwiebeln (mittelgroß)
- 5 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Kerbel (frisch, gehackt)
- 1 Zweig(e) Rosmarin
- 1 Bund Dille
- 1 Handvoll Mayoran (frisch)
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)