Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Region: Italien
Zutaten für 12 Portionen:
Biskuit
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- Weiche Butter und Mehl für die geben
- 9 EL Maraschino (Kirschlikör)
Füllung
- 800 g Ricotta
- 275 g Zucker
- 0.5 Vanilleschote
- 250 g Kandierte Früchte
- 100 g Kochschokolade
Dekoration
- 0.5 Vanilleschote
- 50 g Zucker
- 50 g Pistazienkerne
- 500 ml Schlagobers, abgekühlt
- 150 g Kandierte Früchte