Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise
Region: Frankreich, Ungarn
Eigenschaften: für Diabetiker, Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Eier
- 1 TL Zucker ((*))
- 120 ml Milch
- 80 g Vollkornmehl Type 1050
Füllung
- 10 g Rosinen
- 30 ml Rum
- 50 g Walnüsse
- 30 ml Schlagobers
- 1 Msp. Zimt
- Süssstoff
- 1 EL Milch
Sosse
- 30 g Schoko
- 30 ml Milch
- 40 ml Schlagobers;vielleicht ein Viertel mehr
- 1 EL Rum
- Süssstoff