Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Region: Spanien
Zutaten für 46 Portionen:
- 125 g Butter
- 1 Tasse(n) Zucker ((*))
- 4 Eier (leicht verquirlt)
- 5 EL Zitrone (Saft)
- 140 g Mehl; gesiebt mit
- 0.5 TL Backpulver
- 280 g Mandelkerne (fein gemahlen)
Zitronensirup
- 1 Zitrone
- 8 EL Wasser; oder evtl. Saft einer Zitrone
- 0.5 Tasse(n) Zucker
- Schlagobers; zum Servieren