Zu der gefüllten Rehkeule auf Pfeffer-Marillen mit Weidenröschen kann zusätzlich Preiselbeerkompott serviert werden.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Rehkeule
Für die Füllung
Für die Pfeffer-Marillen
Für die Weidenröschen