Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Suppe
Region: Deutschland
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Champignons
- 1 Scheibe(n) Weißbrot
- Butter
- 1 EL Butter ((1))
- 60 g Butter ((2))
- 2 EL Mehl
- 1500 ml Rindsuppe
- 0.5 Zitrone (Saft davon)
- Pfeffer
- Salz
- 4 Eidotter