Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Suppe, Kindergerichte
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Paradeiser (reif)
- 150 g Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Paradeismark
- 500 ml Hühnersuppe
- 4 EL Crème fraîche
- Basilikum (frisch)
- 1 EL Butter
- Pfeffer & Salz aus der Mühle
- 400 g Langkornreis (gekocht)