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Fruchtige Teebowle ohne Alkohol

Zubereitung:

  1. Für die Fruchtige Teebowle ohne Alkohol den Apfelsaft mit dem Ingwer verrühren und in Eiswürfelbehälter gießen und einfrieren.
  2. Von der Zitrone die Schale abreiben und die Frucht auspressen.
  3. Assam Tee mit einem Viertelliter kochendem Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen. Abkühlen lassen.
  4. 2 EL Zitronensaft mit dem Holunderblütensirup und Zucker vermischen.
  5. Kalten Tee und Sirup in ein Bowle-Gefäß gießen und gut vermischen, bis der Zucker sich gelöst hat.
  6. Die Apfelsaft-Eiswürfel und das Mineralwasser dazu gießen und die Bowle mit Zitronenabrieb und Saft abschmecken.
  7. Zuletzt die Waldbeeren noch gefroren in die Fruchtige Teebowle ohne Alkohol geben.

Tipp:

Die Fruchtige Teebowle ohne Alkohol ist eine willkommene Erfrischung auf Ihrer Gartenparty!

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 l Apfelsaft (klar)
  • 1 TL Ingwer (frisch gerieben)
  • 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 5 TL Assam-Tee
  • 3 EL Rohrzucker
  • 2 EL Holunderblütensirup
  • 2 l Mineralwasser (prickelnd, sehr kalt)
  • 1 kg Waldbeeren (tiefgekühlt)