Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Vorspeise kalt
Zutaten für 2 Portionen:
Spinat-Gorgonzola-Creme
- 100 g Blattspinat
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Frühlingszwiebel
- 6 Basilikum
- 3 Zweige Oregano
- 50 g Gorgonzola
- 50 g Speisequark
Schnittlauchgrill-Gemüse
- 0.5 Paprika
- 0.5 Paprika
- 1 Zucchini
- 2 Vollkornweckerln
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl