Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Region: Österreich
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- Fett (für die Form)
- 250 g Mehl
- 1 EL Mehl
- 150 g Zucker
- 225 g Zucker
- 4 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 100 g Haselnüsse (gehackt)
- 175 g Butter (weich)
- 1 EL Paniermehl
- 500 g Äpfel
- 3 EL Zitrone (Saft, circa)
- 5 Eier (mittelgroß)
- 750 g Topfen (mager)
- 250 g Mascarpone
- 30 g Grieß
- Staubzucker (zum Bestäuben)