Zubereitung:
- Für Gebackene Koteletts eine Gratinform ausbuttern und das gewürzte Fleisch drauflegen. Auf jedes Schnitzel etwas Bratwurstfüllung legen. Das Ganze mit Schlagobers übergießen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Gebackene Koteletts im Ofen auf mittlerer Schiene bei 200 °C 45 Min. backen (Umluft: 175 °C).
Tipp:
Gebackene Koteletts passen zu Kartoffelsalat!