Für die Blutorangen-Sauermilch die Sauermilch in einem Mixbecher mit dem Quirl beziehungsweise dem Pürierstab gut verschlagen.
Blutorangensaft, Grenadinesirup und Ahornsirup dazugeben, noch einmal verquirlen und in Gläser gießen. Die Blutorangen-Sauermilch mit Zitronenmelisseblättchen garniert servieren.
Tipp:
Die Blutorangen-Sauermilch anstatt mit Zitronenmelisse mit Pfefferminze garnieren.