Bischof-Sauce
Zubereitung:
- Wein, Nelken, entkernte Orangen- und zitronenscheibe mit zucker zum Kochen bringen. Angerührtes Stärkemehl beigeben und 3 Min machen. Mit Vanillezucker durchstreut warm zu Tisch Form.
- Unser Tipp: Verwenden Sie hochwertigen Rotwein für einen besonders feinen Geschmack!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 ml Rotwein
- 2 Nelken
- 1 Scheibe(n) Orange
- 1 Scheibe(n) Zitrone
- 100 g Zucker
- 1 EL Stärkemehl
- 0.5 Pkg. Vanillezucker