Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kindergerichte
Zutaten für 4 Portionen:
- 750 g Fleischtomaten 1/2-cm Scheibchen
- 5 Semmeln, altbacken oder evtl. 200 g Baguette
- 1-cm-Scheibchen
- 2 Mozzarella-Kugeln schmale Scheibchen
- 100 g Rucola entstielt, geschnitten
- 1 EL Olivenöl ((I))
- 2 EL Olivenöl ((II))
- Salz
- Pfeffer