Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise, Suppe
Region: Spanien
Zutaten für 10 Portionen:
- 500 g Lammkeule
- 500 g Schweinebauch
- 750 g Rindfleisch
- 4 Würstel (fest, geräuchert)
- 2 Markknochen
- 2 Paprikaschoten (rot)
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 450 g Maiskörner (aus der Dose)
- 450 g Erbsen (frisch oder Tk-Ware)
- 500 g Tomaten
- 6 Zehe(n) Knoblauch
- Salz
- Pfeffer