Minz-Joghurtdip
Zubereitung:
- Für den Minz-Joghurtdip alle Zutaten gut verrühren und zum Durchziehen für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Tipp:
Der Minz-Joghurtdip passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Zucchini-Kartoffelpuffer.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Joghurt (3,8 %)
- 125 g Sauerrahm
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1-2 Zweig(e) Minze (frisch und fein gehackt)
- 2 Stk. Knoblauchzehen (gehackt)
- Salz
- Pfeffer