Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Eigenschaften: für Feinschmecker, für Abenteurer
Zutaten für 0 Portionen:
- 350 g Staubzucker
- 20 Biskotten
- 150 g Kokosfett (zimmerwarm)
- 150 g Zartbitterkuvertüre
- 50 g Olivenöl (bestes, kalt gepresst)
- 1 Chilischoten (klein)
- 50 g Kakaopulver (am besten belgisches)
- 50 g Mandeln (geröstet und gerieben)
- 4 cl Kaluha (Kaffeelikör)
- 2 Orange (unbehandelt, abgeriebene Schale)
- Pistazien (gehackt, oder ungesalzene geriebene Erdnüsse zum W)