Mürbe Butterkekse
Zubereitung:
- Für Butterkekse aus allen Zutaten rasch einen glatten Mürbteig kneten.
- Für 1 Stunde kühl rasten lassen und danach beliebig verschiedene Keksformen ausstechen.
- Die Butterkekse bei 160 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen.
Tipp:
Butterkekse sind ein wunderbares Grundrezept. Man kann die Kekse nach Belieben verzieren, aneinanderkleben oder in Schokolade tunken.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Zutaten für 0 Portionen:
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 5 Stk. Dotter
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz