Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 800 g Pelati-Paradeiser aus der Dose
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- 1 Prise Zucker
- 0.5 Bund Basilikum
- 100 ml Rahm
- 350 g Orecchiette
- 100 ml Gin
Gelesen Und Notiert Von
- Arthur Heinzmann im Mai 1998 aus d'Chuchi