Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: Mexiko
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Tostadas; schmale Teigfladen
- 1 EL Öl
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Tomatenstücke; Dose
- 1 TL Chili-Gewürz
- Salz
- Pfeffer
- 1 Paprika
- 1 Eisbergsalat
- 3 Paradeiser
- 200 g Käse (grob gerieben)
Für Die Guacamole
- (Avocadosalat)
- 2 Avocado
- 2 EL Zitrone
- 2 EL Sauerrahm bzw. Crème fraiche
- 0.5 TL Kräutersalz
- Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe