Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Dessert warm, Frühstück
Eigenschaften: für Diabetiker
Zutaten für 1 Portionen:
- 180 g Vollkornmehl
- 2 EL Mohn
- 0.3333 Pkg. Trockenhefe
- 1 Prise Meersalz o. Jodsalz
- 40 g Butter/Reformhausmargarine
- Flüssig
- 2 Eier; vielleicht d.Hälfte mehr
- 125 ml Fettarme Milch; Masse anp.
- Zitronenschale (gerieben)
- 40 g Fruchtzucker
- Fett f.d. Waffeleisen