Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: Türkei
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 8 Portionen:
- 450 g Mehl
- 4 Eier
- 1 Zitrone (Saft)
- Salz
- 100 ml Wasser
- 1 Bund Dille
- 1 Bund Petersilie
- 8 Paradeiser
- 140 g Oliven
- 100 g Butter
- 375 ml Milch
- 300 g Schafskäse
- 0.5 TL Paprikapulver
- Fett (für die Form)