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Selbstgemachter Vanillezucker

krokotraene

Zubereitung:

  1. Für den selbstgemachten Vanillezucker die Hälfte von dem Zucker in ein Gefäß hineingeben und die Vanilleschote hineinstecken.
  2. Danach die Schote mit dem restlichen Zucker bedecken. Gut verschließen und einige Tage warten, damit sich das Aroma verbreiten kann.

Tipp:

Man kann die Schoten im selbstgemachten Vanillezucker auch danach drinnen lassen.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 400 g Zucker
  • 2 Vanilleschote (ausgeschabt)