Der Gemüsecurry mit Kokosreis können Sie mit verschiedenem Gemüse zubereiten. Besonders gut passt dazu auch ein Löffel Joghurt.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Kokosreis
Für den Curry