Obazda
Zubereitung:
- Für den Obazden den Camembert mit der Gabel zerdrücken, Zwiebel schälen und klein schneiden und alle Zutaten vermischen. Würzen!
Tipp:
Die Zutaten sollten zimmerwarm sein, dann lassen sie sich besser verarbeiten. Zum Obazden schmeckt am besten Laugengebäck und a "Halbe".
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Camembert
- 2 Stk. Schmelzkäse
- 2 EL Butter
- 1 Zwiebel (klein)
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Kümmel (gemahlen)