grüni / User
Zubereitung:
- Für den Eierlikör Dotter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren, bis die Masse fast weiß ist.
- Weingeist mit Wasser auf 60 % verdünnen und unter die Creme rühren.
- Zum Schluss das Schlagobers und die Milch beimengen und den Eierlikör in Flaschen abfüllen.
Tipp:
Der Eierlikör ist ein wunderbares Weihnachtsgeschenk.