tinti / User
Zubereitung:
- Für die Schokofräzli die gemahlenen Mandeln, Zucker, Kardamom und Schokolade gut vermischen. Den in Wasser aufgelösten Löskaffee mit Eiklar versprudeln und unter die Teigmasse mischen.
- Kleine Kugerl formen und mit einer Mandel krönen. Bei 150°C 10-15 Minuten backen. Ergibt etwa ein Backblech voll Schokofräzli.
Tipp:
Die Schokofräzli auf einem hübschen Teller sind ein tolles Geschenk!