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Nussroulade

brigitteb

Zubereitung:

  1. Für die Nussroulade Eiklar zu Schnee schlagen. Die restlichen Zutaten (außer dem Schlagobers) unterheben.
  2. Auf ein Backblech leeren und bei 170°C ca. 10-12 Minuten backen. Die Nussroulade mit dem geschlagenen Schlagobers füllen.

Tipp:

Genießen Sie die Nussroulade mit Kaffee oder Tee.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kuchen & Torten

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 10 Portionen:

  • 6 Eiklar
  • 100 g Staubzucker
  • 50 g Nüsse (gerieben)
  • 50 g Mehl
  • 1/4 l Schlagobers
  • 1 Msp. Backpulver