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Bunter Spiralenauflauf

lsfabian

Zubereitung:

  1. Für den bunten Spiralenauflauf die Spiralen in Salzwasser kochen und mit Pusztagemüse vermischen. Geriebenen Käse untermengen.
  2. Zwiebel wird in Öl anrösten, zu den Spiralen dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Auflaufform einfetten und die Masse einfüllen und mit etwas geriebenen Käse bestreuen.
  3. Den Spiralenauflauf bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Tipp:

Zum Spiralenauflauf passt sehr gut grüner Salat

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1/2 kg Spiralen
  • 30 dag Pusztagemüse
  • 1 Pkg. Käse (gerieben)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • Käe (zum Bestreuen)