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Mostkekse

JustMe86

Zubereitung:

  1. Für die Mostkekse aus Mehl, Butter und Most einen Teig zubereiten. Den Teig auswalken, runde Scheiben ausstechen und mit Marmelade bestreichen.
  2. Die Teigscheiben zusammenklappen. Bei 180 Grad backen und die Mostkekse noch heiß mit Staubzucker bestreuen.

Tipp:

Wer mag, taucht die Mostkekse nachdem sie abgekühlt sind, noch in Schokolade.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Zutaten für 25 Portionen:

  • 40 dag Mehl
  • 40 dag Butter
  • 7 EL Most
  • Marmelade
  • Staubzucker