Für den Chinakohlsalat mit Zwiebeln den Chinakohl waschen und dünn schneiden. Den Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
In einer Salatschüssel alles zusammenmischen, 1/4 Liter kaltes Wasser dazugeben. Den Chinakohlsalat mit Zwiebeln mit den restlichen Zutaten abschmecken.
Tipp:
Der Chinakohlsalat mit Zwiebeln eignet sich gut zum Fleisch.