Für denKokosmilchreis mit Kiwi und Bananen die Kokosmilch zum Kochen bringen und salzen. Reis einstreuen und weich kochen (nach Packungsanleitung!).
Inzwischen die Früchte schälen und in Scheiben schneiden. Fertigen Milchreis mit Ahornsirup abschmecken. In einen Teller füllen und denKokosmilchreis mit den Bananen- und Kiwischeiben dekorieren.
Tipp:
Wer möchte, streut noch geröstete Kokosflocken über den Milchreis.