Müslikugeln
Zubereitung:
- Für die Müslikugeln alle Zutaten zusammenmischen und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
- Danach Kugeln formen, in den Kokosflocken wälzen und in die Papierförmchen setzen.
Tipp:
Wer mag, kann statt den Marillen auch Dörrpflaumen für die Müslikugeln verwenden. Der Rum kann auch weggelassen werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt, Kekse & Konfekt
Zutaten für 0 Portionen:
- 100 g Rapsöl
- 100 g Rohrzucker
- 50 g Kokosflocken
- 50 g Müslimischung (ohne Zucker)
- 2 EL Marillen (getrocknet, kleingeschnitten)
- 1 EL Kakao
- Rum (nach Belieben)
- 50 g Kokosflocken (zum Wälzen der Kugeln)
- Papierförmchen (klein)